LAMPUNG, murainews.com -- Gubernur Sumatera Barat Mahyeldi Ansharullah saat melakukan kunjungan kerja studi kasus (benchmarking) di lokasi peternakan sapi PT. Juang Jaya Abdi Alam (JJAA), Lampung Selatan, Jum’at (11/6/2021).
Alasan Gubernur Sumbar melakukan kunjungan ke Provinsi Lampung, salah satunya ke PT. Juang Jaya Abdi Alam, perusahaan penggemukan sapi di Lampung. Mengingat kebutuhan daging yang cukup tinggi di Sumatera Barat, terlebih pada saat menjelang lebaran Idul Adha membutuhkan sekitar 50 ribu ekor.
"Di Sumbar sudah dikenal produksi rendang yang merupakan makanan khas Minangkabau, bakal menjadi komoditas ekspor unggulan. Apalagi animo pecinta kuliner luar negeri yang cukup tinggi terhadap menu makanan tersebut, terutama Eropa," sebut Mahyeldi.
Gubernur Mahyeldi mengungkapkan, ide ini muncul karena masukan dari sejumlah mitra di luar negeri yang menginginkan rendang cukup tinggi, hingga kebutuhan bahan akan daging cukup sulit didapat. Ditambah kebutuhan harian di Sumatera Barat, apalagi dengan kebutuhan rendang yang begitu banyak.
"Makanya hari ini kita berkunjung ke Provinsi Lampung bisa melakukan kerjasama dan belajar usaha penggemukan sapi ini tentunya akan menjadi sesuatu peningkatan dalam produksi daging, untuk menjaga stabilitas harga daging di Sumbar," ungkapnya.
Mahyeldi juga katakan, Lampung sebagai salah satu lumbung ternak yang sering diungkapkan Gubernur Arinal Djunaidi terbukti berhasil. Selain memenuhi pasokan DKI Jakarta, kini Provinsi Sumatera Barat juga berminat melakukan kerjasama pemenuhan daging sapi dari Lampung untuk bahan baku rendang.
"Kerja sama tersebut akan ditindaklanjuti bersama Gubernur Arinal dan pihak terkait. Sehingga hal ini akan mampu menjawab pemenuhan kebutuhan di Sumatera Barat. Terlebih, dalam kenyataannya, setiap harinya banyak sapi yang dipotong di Sumatera Barat itu berasal dari Lampung," ujarnya.
Gubernur Mahyeldi berharap untuk dapat terus bersinergi dengan Provinsi Lampung sekaligus menjalin kerjasama.
Dalam kesempatan yang sama, Plt. Asisten Ekonomi dan Pembangunan Provinsi Lampung Kusnardi menuturkan bahwa Pemerintah Provinsi Lampung sangat menyambut kunjungan dari Gubernur Sumatera Barat.
“Dan diharapkan melalui kunjungan ini, akan ada tindaklanjut kerjasama antara Pemerintah Sumatera Barat dengan Pemerintah Provinsi Lampung,” jelasnya. (nov)
www.murainews.com